El Instituto de Formación para el Trabajo del Estado de Jalisco (IDEFT), encabezado por su Director General, Dr. Salvador Cosío Gaona, formalizó un convenio de colaboración con Repostería Los Chatos, empresa vallartense con una trayectoria construida desde la tradición familiar, con el objetivo de ampliar las oportunidades de capacitación y formación para el trabajo en Puerto Vallarta.
Durante el acto, el Dr. Salvador Cosío Gaona destacó la importancia de seguir generando alianzas con el sector productivo que permitan acercar la capacitación a más personas y responder de manera directa a las necesidades laborales de la región.
Junto a él participaron Francisco Javier Bravo Carbajal, Director de la Unidad Regional Puerto Vallarta I, y Cecilia Carreón Chávez, de la Dirección de Planteles del IDEFT, fortaleciendo la presencia institucional del Instituto en esta nueva colaboración.
Francisco Javier Bravo Carbajal resaltó que este tipo de convenios permiten ampliar los espacios de capacitación fuera del plantel y construir alternativas más cercanas a las empresas, trabajadores y comunidad de Puerto Vallarta.
La alianza permitirá utilizar las instalaciones de la sucursal Francisco Villa de Repostería Los Chatos para el desarrollo de cursos y talleres especializados, generando nuevos espacios para fortalecer competencias, impulsar la empleabilidad y acercar herramientas de formación al talento local.
Repostería Los Chatos es propiedad del Ing. Jorge García de Alba, fundador de la empresa, quien ha dado continuidad a la tradición repostera de sus padres y ha consolidado un proyecto local que hoy se suma al fortalecimiento de la capacitación en la ciudad.
Por parte de la empresa participaron Noé Damián Velázquez Hernández, Apoderado Legal; Carmen Anahí Anaya Barajas, Jefa de Capital Humano; y María Fernanda Guadalupe Flores Rzepka, Coordinadora de Capital Humano, quienes acompañaron la formalización del convenio y refrendaron la disposición de la empresa para colaborar en acciones de formación y desarrollo.
Con este acuerdo, el IDEFT, bajo la Dirección General del Dr. Salvador Cosío Gaona, continúa fortaleciendo su presencia en Puerto Vallarta mediante alianzas con el sector empresarial que permiten ampliar la cobertura de capacitación, acercar servicios con validez oficial y generar nuevas oportunidades de desarrollo laboral.
